Горчица белая

Краткое описание:Однолетнее растение. Цветки собраны в кисть. Цветоножки при плодах горизонтально отклонённые, реже восходящие, длиной 8-13 мм. Листья: Нижние листья лировидно-перисторассечённые, с широкоовальной трёхдольной верхней лопастью и 2-3 парами боковых лопастей, реже нижние листья сильно рассечены на узкие доли. Высота: 20-60 см. Плоды: Прямые или изогнутые, бугорчатые стручки, опушённые жёсткими оттопыренными волосками, с плоским мечевидным носиком, равным по длине створкам или длиннее их; створки стручка с пятью жилками. Семена: Светло-жёлтые.
Экология и биология: Цветёт в июне-июле, плодоносит в июле-августе.Горчица белая растёт на сорных местах, у дорог, на полях, огородах, в садах.
Распространение:Преимущественно европейский вид, известный также в Северной Африке и некоторых регионах Азии. В России распространена в европейской части, Предкавказье и на юге Сибири. В Средней России встречается во всех областях.
Использование: Масличное растение, культивируется ради масла, имеющего пищевое и техническое использование. В молодом состоянии может скармливаться скоту; высевается на зелёный корм.